Печь для барбекю на даче — мечта каждого, но далеко не все решаются покупать или делать большую печь на своем участке. А вот небольшая, компактная и простая по конструкции и технологии строительства печь придется по вкусу многим.
Печь для барбекю, которую мы хотим предложить в в данной статье не отличается особыми изысками дизайна и размерами. Зато сделать ее можно своими руками — быстро, просто, недорого и новый дачный сезон можно будет встречать с потрескивающими в печи углями, с ароматом дымка и жареного мяса.
Как построить печь для барбекю на участке за 10 простых шагов
Материалы
- цемент;
- песок;
- вода;
- Металлическая дымовая труба для дымохода;
- деревянные доски;
- лопата;
- Огнеупорные кирпичи;
- плотный целлофан;
- Древесностружечная плита;
- Кусок пенопласта для формирования арки;
- деревянный поддон;
- шурупы и шуруповер
Шаг 1: Основание печи
- Выберите подходящее место для печи для барбекю и расположите на нем деревянный поддон — базу, убедившись, что он расположен горизонтально и устойчиво.
- Затем, используя пилу, отрежьте кусок ДСП площадью, равной площади основания и нескольких деревянных планок высотой около 50 мм, чтобы создать раму для верхней части поддона. Между досками не должно быть больших зазоров, поскольку верхних поддон будет использоваться как форма для удержания бетона.
- Смешайте цемент, песок и воду (соотношение указано на мешке цемента, следуйте указателям производителя) и совковой лопатой выгрузите бетон в форму из ДСП. Поверхность бетона тщательно разравниваем, используя правило — это будет основание нашей печи для барбекю и оно должно быть максимально ровным и гладким.
Предварительный расчет, расположение кирпичей
Чтобы избежать ошибок, предварительно уложите огнеупорные кирпичи так, как они должны располагаться в готовой печи. Это даст вам представление о том, сколько кирпичей вам понадобится,как их правильно расположить. Помните о том, что для данной конструкции можно использовать как цельные кирпичи, так и половинки — их использование может значительно облегчить вашу работу. После этого шага вы уже будете точно знать — сколько кирпичей вам понадобится и как вы их расположите.
Как сделать арку для печи барбекю своими руками
Правильное формование арки чрезвычайно важно, потому что это — главная рабочая площадь печи для барбекю, внутренняя часть духовки. Обычно высота арки составляет 2/3 высоты всей печи, но ее можно моделировать по-разному в зависимости от ваших предпочтений. Для поддержки конструкции в работе можно использовать дугообразный кусок пенопласта, многослойный картон или обрезки доски.
Цементирование кирпичей
Этот шаг имеет решающее значение для прочности вашей печи для барбекю, так что будьте осторожны и точны в его реализации. Начните с цементирования первого (грунтового) ряда кирпичей печи для барбекю и основания арки. Затем на нижний слой кирпича уложите целлофан и засыпьте песок. Песок в целлофане поможет нам создать форму внутренней части печи, на которой мы будем укладывать и цементировать кирпичи свода.
Целлофан в данном случае нам нужен для того, чтобы в работе песок не прилипал к мокрому цементу внутренней стороне печи. Как только форма купола будет готова, начните укладывать кирпич рядами, не забывая о перевязке.
Установка дымохода и создание внешнего слоя
Установите дымоход, который можно сделать из небольшого металлического ведра. Далее его нужно будет зацементировать и продолжить работу с остальной частью купола печи для барбекю, и не спешите, чтобы удалить мешок с песком изнутри. Удаление возможно только после полного высыхания цемента.
Создание внешнего слоя (колпака)
Сделайте бетонную смесь в количестве, достаточным для покрытия новой печи. Цементный колпак не только устранит любые недостатки цементации отдельных кирпичей, но также послужит дополнительной изоляцией, которая будет держать тепло в печи в течение более длительного времени.
Удалите подпорки и песок
Как только бетон полностью высохнет (через 2-3 дня при сухой погоде), можно убирать подпорки, поддерживающие арку, и песок. Когда печь полностью вычищена и пуста, следует провести первый обжиг печи, который направлен на улучшение ее огнеупорности и дополнительной сушки внутренней поверхности. Первый обжиг проводим на малом огне.
Попробуйте печь для барбекю в деле
Пришло время испытать вашу новую печь для барбекю! Мы уверены, что вас порадует результат и в дальнейшем вы будете очень часто пользоваться этим плодом работы своих рук!
