Хотите удивить соседей по даче или городских друзей, предъявив им томат, который не помещается в двух ладонях одновременно? В принципе, это не сложно, нужно только посадить правильные сорта томатов. Их так и называют – крупноплодные, хотя иногда используют определение «биф». И конечно же, среди данной категории есть свои лидеры, которые отличаются от «родственников», не только габаритами плодов, но так же потрясающе сладким вкусом и повышенной урожайностью кустов. Это лучшие сорта крупноплодных томатов. Расскажем об этих рекордсменах подробнее.
Начнем с сортов, проверенных временем. О них говорить много не приходится, поскольку за те годы, что их выращивают российские огородники, они приобрели заслуженную славу. Итак, это:
— «Любимый праздник». Очень урожайный сорт, кусты которого достигают высоты 0,8 м, а масса плодов колеблется от 900 г до 1,3 кг. При этом мякоть их очень сочная и сладкая;
— «Розовый мед». Отличается не очень большой высотой растения, но при этом сердцевидные плоды к моменту созревания набирают около 1,5 кг. По этому критерию с данным сортом не может сравниться ни одна другая разновидность;
— «Сердце буйвола». Представитель сибирской селекции. На кустах ростом 0,8 м формируются плоды по 0,9-1,0 кг;
— «Король гигантов». Также сибирский сорт, который назван так, скорее всего, благодаря высоте растения – она достигает 1,7 м и даже самые маленькие кусты вырастают не менее 1 м. Крупные сладкие плоды набирают массу до 1 кг;
— «Гордость Сибири». Один самых лучших представителей крупноплодного семейства. Томаты, правда, урождаются не гигантские, около 900 г, но зато урожайность великолепная, при этом растения очень благодарно отзываются на подкормки;
— «Великий воин». Малиновые плоды весом до 0,5 кг созревают очень рано – за 108 дней, что для данной разновидности томатов чуть ли не рекорд. Само растение очень высокорослое – от 1,5 до 2 м;
— «Бычий лоб». Этот сорт можно рекомендовать дачникам, проживающим в местах, где погода часто подводит огородников. Неприхотливость данного растения позволяет получить хороший урожай даже при неблагоприятных условиях. Конечно, размеры сорта томатов слегка подкачают, но меньше, чем 600 г они вряд ли будут даже при самом неудачном стечении обстоятельств;
— «Сибирская тройка». Этот крупноплодный сорт превосходит всех конкурентов по сладости и мясистости плода. При этом урожайность также на высоте – до 5 кг с куста. По срокам созревания относится к среднеранним. Для дачников хорош тем, что практически не требует пасынкования.
Теперь расскажем про новые крупноплодные сорта помидор, ведь селекционеры не сидят сложа руки, благодаря чему новинки сортов появляются практически каждый год. К наиболее интересным относятся следующие:
— «Орлиный клюв». Данный среднеспелый сорт был выведен для выращивания в условиях Сибири, поэтому может возделываться как на открытом грунте, так и в парниках. Название свое он получил за необычную форму плодов – они напоминают изогнутый клюв хищных птиц. Средняя масса плодов первой очереди – около 800 г, но и более поздние завязи достигают 400 г. При этом они отличаются хорошей лежкостью, а при засолке сохраняют свои лучшие качества. Урожайность для данного сорта характерна высокая – 6-8 кг с каждого куста, которые вытягиваются до 1,5 м. Появившись относительно недавно, «Орлиный клюв» уже успел завоевать любовь огородников и стал по праву считаться один из лучших представителей семейства крупноплодных томатов.
— «Алсу». Также детище сибирских селекционеров. При соответствующих условиях и необходимом уходе урожай достигает 9 кг с 1 квадратного метра грядок. При этом почковидные плоды имеют массу 500-800 г и хороший товарный вид, который они не теряют даже при длительной транспортировке.
— «Севрюга». Среднеспелый сорт с высокой урожайностью – около 5 кг с одного растения при массе каждого плода до 1,5 кг.
— «Сибирский козырь». Данная разновидность появилась всего пару лет назад. Она предназначена для открытых грунтов. Чтобы получить хороший урожай крупных плодов его нужно пасынковать до первой кисти. Тогда малиново-красные очень сладкие томаты набирают массу до 700 г.
Какие крупноплодные сорта томатов лучше всего пойдут у вас в рост сказать сложно. Придется вам проверять это самостоятельно. Главное вам для этого известно – сорта мной названы.
Петр, www.kak-sdelat.su
