Вообще-то, картофель для России заморский гость, завезенный из Америки. Но современные россияне уже давно забыли об этом и считают картошку своим родным продуктом, уважительно величая ее «вторым хлебом». Практически каждый огородник высаживает картофель, и у каждого есть свои секреты получения хорошего урожая. Одни предпочитают держать их при себе, другие, наоборот, с радостью делятся знаниями. Для тех, кому это интересно, расскажем про высокоурожайное современное выращивание картофеля, по опыту выведенному дачниками со стажем.
Прежде всего главное в этом деле – подбор сорта. Знатоки утверждают, что для России лучше всего подходят ранние или среднеспелые сорта, выведенные отечественными селекционерами. На качестве посадочного материала лучше не экономить и приобретать сортовые элитные клубни только в специальных питомниках. Дорого? А какое может быть высокоурожайное выращивание на хилых сортах, да плюс если вы их не меняете уже два года?
Подготовка перезимовавших семенников имеет огромное значение. Начинать ее нужно когда до намеченной посадки остается около полутора месяцев – этот срок клубни проведут в специальных деревянных ящиках.
Но прежде, их нужно прогреть, для чего готовится горячий раствор – чайная ложка медного купороса на 3 л воды. В этой жидкости клубни необходимо выдержать 25-30 минут, после чего дать им остыть и надрезать каждый поперек 1 см в глубину – это способствует появлению большего количества ростков. Закончив обработку, клубни нужно уложить в подготовленные ящики двумя слоями.
Дней за 20 до посадки ящики выставляют на хорошо освещенное место. В этот период очень важно стимулировать клубни к более активному прорастанию. Для этого нужно регулярно – раз в 3 дня – опрыскивать их питательными растворами, каждый раз используя разные составы.
Хороший результат дает применение следующих веществ (количество указано из расчета на 10 л жидкости): 3 ч.ложки нитрофоски; 3 ст. ложки препарата гуминовой группы «Идеал»; 3 ч. ложки мочевины; 2 ст. ложки гумата натрия. Можно также использовать подмагниченную воду.
Семенной материал, на котором появляются глазки, нужно вовремя извлекать из общей массы и укладывать в другие ящики обязательно ростками вверх. По мере заполнения тары посадочный картофель пересыпают опилками, пропитанными до влажного состояния следующим составом: сульфат калия – 30 г; суперфосфат – 60 г; медный купорос – 2 г; борная кислота – 2 г. Все это предварительно растворяется в ведре воды.
Если правильно провести подготовительную работу и создать необходимые условия, то уже через 10 дней клубни покроются крепкими ростками белого цвета.
Готовить участок под картофель нужно начинать еще с осени. Главное, чтобы это был новый участок, на котором уже 3 года не растили ни помидоры, ни картошку. После уборки урожая предшественников, хорошо бы высадить здесь сидераты, например, озимую рожь или вико-овсяную смесь. К концу октября зеленые побеги наберут приличную массу, так что их можно скосить, после чего обработать участок плоскорезом, чтобы заделать растительные остатки в почву.
Через несколько дней при помощи тяпки формируются широкие гребни будущих грядок – это избавит огородника от необходимости весенней перекопки участка, а почва прогреется гораздо быстрее.
Оптимальный момент для посадки определяется по температуре почвы. Если 10-ти сантиметровый слой прогрелся до 10 градусов – значит, пора. Посадочные лунки готовятся так: сначала на поверхности грядок намечают два рядка, оставляя между ними около 60 см. Затем в каждом ряду через 25-30 см делают углубления, куда закладывают удобрения: суперфосфат – 1 ст. ложку, древесная зола – 2 ст. ложки, горсть перегноя.
Сверху удобряющую смесь присыпают слоем земли. Клубни заглубляют на 5 см., корни при этом должны смотреть вниз.
Когда появятся первые всходы, их нужно окучить. Повторно эту процедуру проводят спустя 15 дней, при этом высоту гребня доводят до 30 см.
Залог богатого урожая – подкормки. С ним выращивание картофеля пойдет активнее. Хороший результат дает применение гумата натрия, 1ст ложку которого нужно растворить в 5 л воды. Этим раствором картофельные посадки опрыскивают дважды: первый раз при высоте всходов 10 см, второй – сразу же после начала бутонизации.
Когда кусты расцветут можно внести под корень раствор, для приготовления которого на ведро воды добавляют: древесну золу – 1 стакан, суперфорсфат калия – 1ст. ложка.
В качестве профилактического средства неплохо зарекомендовал себя слабый раствор медного купороса – 5 г на 10 л. Им нужно опрыскать ботву картофеля, когда кусты достигнут высоты 20 см. Чтобы растения зря не теряли силу, нужно оборвать с них все бутоны, оставив только несколько штук, чтобы по их состоянию определять срок уборки урожая.
В период вегетации поливать картофель не обязательно. Обычно достаточно бывает естественных осадков. Но когда начинается бутонизация корнеплодам нужно больше жидкости. Поэтому в данный период нужно каждые 10 дней проводить поливы по бороздам между грядок. После впитывания воды, землю нужно непременно взрыхлить.
Чтобы выращенный урожай хорошо хранился, примерно за 15 дней до его сбора нужно опрыскать ботву специальным средством: в ведре воды растворяют 200 г суперфосфата, дают настояться, после чего сливают жидкость с образовавшегося осадка. Еще через неделю рекомендуется скосить всю зелень, оставив над поверхностью земли пеньки высотой 10-12 см.
Выкапывать картофель лучше в сухую погоду, клубни разложить в тени, после просушки перенести в сарай, а еще через 10-15 дней закладывать в погреб на хранение.
Петр, www.kak-sdelat.su