Запеканка из творога и овсянки домашняя, по классическому рецепту и с максимально возможным минимумом калорий при максимально возможной выраженности вкуса — это настоящая находка для тех, кто все время думает о том, что бы такого съесть, чтобы похудеть.
Не менее восторженно оценят этот рецепт и те, кто придерживается правильного питания и следует правилу «ты — то, что ты ешь». А ведь можно есть правильную, здоровую и при этом очень вкусную пищу!
Рецепт достаточно прост:
- Берем 400-500 граммов нежирного творога. Чтобы потом было проще перемешивать, немного измельчаем творог и кладем в миску.
- Добавляем 200г овсянки. Обычных цельных овсяных хлопьев. Важно их промыть (как перед приготовлением каши).
- Вбиваем туда два яйца. Иначе смесь будет разваливаться.
- Для того, чтобы было полезнее и вкуснее, натираем одно твердое яблоко.
- Тщательно перемешиваем содержимое миски. Очень тщательно. Лучше перемешаем — приятнее будет кушать.
- Выкладываем в любую форму для выпечки.
- Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 25-35 минут, в зависимости от духовки.
Вот и все. Теперь дня на два-три у нас есть очень вкусная еда для первой половины дня. Вполне себе диетический десерт.
Приятного аппетита!
