Малосольные огурцы в пакете хрустящие и вкусные по данному рецепту будут готовы в холодильнике за 5 минут, если вы перед засолкой порежете на четвертинки. Целые огурчики в пакете полностью просаливаются до нужного нам состояния за два часа в холодильнике.
В этой статье мы предлагаем вам самый простой и быстрый рецепт приготовления самой популярной летней закуски — малосольные огурцы в пакете хрустящие за 5 минут.
Огурчики выбираем самые молодые, небольшие, промываем их в проточной воде и замачиваем минут на 30-40.
Обязательно срежьте кончики огурчиков и со стороны плодоножки сделайте крестообразные неглубокие надрезы. Емли вы делаете быстрый вариант — малосольные огурчики за 5 минут, то все огурцы нужно разрезать на половинки, а затем еще раз пополам.
Складываем обработанные так, как вам нужно огурцы в пакет в обычный полиэтиленовый пакет, засыпаем солью и мелко порубленной зеленью,завязываем пакет и как следует встряхиваем.
Отправляем закуску на просолку на 5 минут или 2 часа — как вам нужно. Хрустящие малосольные огурцы в пакете готовы. Есть еще рецепты их приготовления с фото, они представлены ниже.
