Для родителей немаловажно, чтобы детский праздник прошел аккуратно. Много салатов, колбасы, сыра, другого провианта.. но как же уследить за всеми малышами? И в этом смысле бутерброды – прекрасный вариант. Эта пища – порционная, тут проще не перепичкать. Правда, детям требуются не только вкусные, но и интересные, забавные бутерброды. Ведь дома каждый малыш хоть раз в месяц ест какой-нибудь бутерброд. А тут детский праздник, а значит нужно как-то удивлять, а тем более детей!
Сразу понятно, что все бутерброды должны быть необычны. И конечно, не плохо, чтобы среди них на детском празднике оказалось побольше сладких бутербродов!
1. Бутерброд «Парус».
Батон нарежем наискось, намажем маслом, ножом – пилой, что бы получились волны. На шпажке закрепим треугольный ломтик сыра. Вот и получился «парус». Такой бутерброд можно приготовить и в будний день, но вряд ли кто этим займется… А вот праздник – это повод все исправить! Так что парус – чем не бутерброд для детского праздника? А вот еще один.
2. Бутерброд «Башня».
Возьмите 4 ломтика белого хлеба. Первый ломтик должен иметь диаметр около 4 см, а каждый последующий – может быть чуть меньше. Все ломтики, кроме первого, намажьте маслом с двух сторон. На ломтик номер один положите кружок сыра, на второй ломтик хлеба – положите кружок свежего огурца, на третий – кружок помидора или же вкрутую сваренного яйца. Самый верхний ломтик хлеба украсьте цветком из редиса. Как мне кажется, если вы поставите себя на место маленького ребенка – будет вполне интересно…
3. Сладкий бутерброд.
Чтобы приготовить сладкие бутерброды для детского праздника, срежьте корку с белого хлеба и придайте ему форму прямоугольника, а далее режьте вдоль на длинные, полутора сантиметровые куски. Намажем их шоколадным маслом. Между ломтями поместим фруктовый или ягодный джем. Сложенные вместе ломти положим в холодное место, дадим пропитаться. Перед подачей разрежем на одинаковые куски, разложим на подносе. Поднос с бутербродами украсим дополнительно цветами, ягодами.
4. Сладкий фруктовый бутерброд.
Ягоды растолчем с сахарам. Срежем с белого хлеба корку, придадим ему прямоугольную форму и разрежем вдоль на длинные, толщиной в полсантиметра ломти. Намажем их маслом. Между ломтями поместим ягодную смесь. Сложенные вместе ломти положим в холодное место, дадим пропитаться. Перед подачей разрежем на одинаковые куски, разложим на подносе. Поднос с бутербродами украсим дополнительно цветами и ягодами. И разнообразно и вкусно, а значит должно понравится на детском празднике. А вы как считаете?
5. Бутерброд «Треугольник».
Сладкую сдобную булочку разрежем по горизонтали на две плоские половинки, каждую из которых намажем сливочным маслом. Сложим половинки вместе, поместив между ними ломтик сыра. Затем бутерброд разрежем по диагонали два раза, получив четыре треугольника.
6. Бутерброд «Копейка».
Рожок разрежем поперек на кружочки толщиной в половину сантиметра, намажем сливочным маслом и покроем сладкой творожной массой и джемом. Два намазанных бутерброда сложим, немного сожмем, дадим постоять.
7. Бутерброд «Школьный».
Батон нарежем наискось, каждый ломтик намажем маслом, посыплем натертой на крупной терке морковь. Сверху положим измельченные ядра грецких орехов, украсим зеленью петрушки и прикроем другим ломтиком булки.
Каролина, специально для www.kak-sdelat.su
