Продукты: Куриная грудка — 1000 г Сливочное масло — несколько кусочков Соль и перец по вкусу Приготовление: Грудку помыть, обсушить, посолить, поперчить, при желании добавить чеснок (внимание! Чеснок может изменить вкус продуктов), поместить в пакет, добавить несколько кусочков сливочного масла. Выкачать воздух, запаять пакет и поместить в воду. Готовить 1,5 часа при температуре 63С. Грудка уже готова к употреблению. При желании можно обжарить на сковороде или гриле. Приятного аппетита!
