В питание дети очень часто хотят разнообразия. Они устают от всего привычного, и даже сладости надоедают. И это естественно, каждый человек хочет какого-то разнообразия в питании, что уже говорить о детях. И начинают мамы думать, что приготовить вкусненькое ребенку, как вкусно его накормить?
Общаясь с другими мамами, мы делимся разными рецептами блюд, которые с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Вот недавно я узнала рецепт вкусных блинов для ребенка и как из печенья приготовить необычный торт.
Торт «Муравейник».
Надоело просто печенье, есть выход сделать из этого печенья торт! Да настолько вкусный, что только от одного вида текут слюнки. Этот торт называется муравейник и детям он наверняка понравится! Хотите приготовить такой торт?
Тогда вам потребуется совершенно любое печенье (но непременно сладкое), или пряники — около 500 грамм. Особенно хорошо, если печенье или пряники уже немного засохли. Так же потребуется одна банка сгущенного молока и 200 грамм сливочного масла. Печенье, пряники пропускаются через обычную мясорубку.
Берется форма, в которой вы будете приготовлять торт, на дно этой формы наливается заранее растопленное масло. И начинается режим формирования изделия, на масло насыпается молотое печенье слоем в 1 см, затем на это печенье тоненьким слоем наливается сгущенное молоко и так слой за слоем до полной выработки приготовленного печенья, важно, что на самом верху торта слой сгущенки должен быть больше чем везде.
Все сделали – поставьте торт на 2 часа в холодильник. Через 2 часа торт готов, если есть желание, то сверху его можно украсить орешками, но перед этим их тоже нужно пропустить через мясорубку.
Вкусные блины для ребенка.
Второе десертное блюдо — это блины с начинкой. Причем не завернутые в трубочку, а в обычном состоянии. Для них потребуется 400 грамм муки, 5 яиц, 1 банка вареной сгущенки, 100 грамм грецких орехов, 1 апельсин, 1 банан. Тесто делается обычным способом, ставится на 1 час в теплое место. Вот только в него не добавляют соду и дрожжи.
Для приготовления начинки сгущенка выкладывается в чашку, туда же добавляются мелко рубленные грецкие орехи, банан, порезанный тонкими кружочками и сок одного апельсина. Все перемешивается, но с аккуратностью без усилия. Начинка готова.
Блины пекутся так же обычным способом, на еще горячий блин ложится начинка и закрывается таким же горячим блином. Хорошо если вам удастся печь блины сразу на двух сковородках! Затем уже накрытый блин обжимаются со всех сторон и ставятся на 2 минуты в разогретую до 220 градусов духовку.
Эти блины носят названия «Затейники». И на самом деле оно так и есть, ведь внутрь самих блинов можно добавить практически все то, что любят в вашей семье. Главное это сочетание вкуса со сгущенным молоком. Я думаю, что эти две вкусняшки точно внесут разнообразие в режим питания ребенка и помогут его накормить чем-то необычным! Может и вы расскажите, как вкусно накормить ребенка?
Настя
