Вот бывает так, что вишня не уродила, старые запасы уже съедены, а варенья из нее хочется. Можно купить то, что есть в магазине, но не всех это устроит. В этом случае поможет рецепт варенья из замороженной вишни. Для этого только нужно купить упаковку замороженной вишни на 300 грамм.
Перед тем как сварить варенье из замороженной вишни, сначала разморозьте ее. Для этого сложите ее кастрюлю и поставьте повыше, например на шкаф.
Чем выше, тем теплее, ведь туда теплый воздух поднимается…
После разморозки засыпьте ягоды и потекший сок половиной килограмма сахара.
Перемешайте ягоды и сахар, можете влить 50 грамм воды и доведите варенье до кипения. Убавьте огонь и 20 минут поварите ягоды на малом огне до готовности.
Все, у вас получилось ароматное и вкусное варенье. Ешьте его на здоровье!
Каролина, www.kak-sdelat.su
